「神戸食フェス 秋」
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募集締切は9月4日(月)必着

神戸食フェス会場

神戸食フェス、秋の開催は10月15日(日)に決定しました。
同時開催として「子育て応援すまいるフェスタ」が連携します。
また、「舞子公園秋の芸術祭2017~5館合同フェスティバル~」も開催されるので、垂水のマリンエリアから目が離せません!
どうぞご期待ください!!



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神戸食フェスとは

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兵庫・神戸人が作っている・使っている・食べている、未知なる食材・体験・グルメとの出合い。お腹も心も満喫できる食の祭典を、マリンピア神戸で開催。※春・秋年2回

目的

神戸市は大都市でありながら、自然環境豊かな後背地や海を抱え、農漁業が盛んな都市でもあります。平成26年度の農業産出額は165億円、漁業出荷額は26億円にのぼります。しかし、食糧自給率は4%(※)で、県平均の14%、全国平均の39%を大きく下回っています。地元産の新鮮で美味しい食材が、地元の人に十分に知られていないことが分かります。(※ 平成25年度都道府県食料自給率より。カロリーベース)一方、神戸市は港町として交易の拠点であったことから他の都市にはない、多様で国際的な食文化が息づいています。 私たちは、地元の市民に、身近にあって豊富で新鮮な食材の数々を知って欲しい、そして、地元の多様で素晴らしい料理を味わって、もっと神戸が好きになって欲しい、との思いから、お腹も心も満喫できる食の祭典「神戸食フェス」を開催します。 神戸食フェスでは、兵庫・神戸産の食材を通して、生産者と市内外、旅行者の方々の交流を深めて頂くことで、神戸市西部の活性化と、兵庫・神戸の魅力発信を図ります。

  • 会場:マリンピア神戸
  • 開催日:2017年10月15日(日)
    開催時間 : 11:00~16:00
    順延日:2017年10月22日(日)
  •  
  • 主催:NPO法人ひと・コネクト兵庫
    共催:神戸食サポート協議会、
    楽農レストラン「育みの里かんでかんで」

    協力:兵庫県、垂水区、
      マリンピア神戸さかなの学校、
    三井アウトレットパークマリンピア神戸

  • 後援:(予定・順不同) 兵庫県
    神戸市
    神戸市教育委員会
    神戸市漁業協同組合
    神戸市PTA協議会
  • Website: www.kobe-eat-fes.com
  • Email: info@kobe-eat-fes.com

取組み

『食の魅力づくり』

①食に関わる素材を発見・発掘
②「食べる」魅力の向上
③「買う」魅力の向上
④「食を体験する」魅力を創る

新事業 kobe D box

フレッシュ兵庫・神戸、食卓へ直送

食べよう!ひょうご・こうべ産!

「マリンピア神戸」で、ファーマーズマーケットを実施します。

開催日  2017年8月20日(日)(雨天中止)
開催場所 マリンピア神戸(神戸市垂水区海岸通12−2)
     map : https://goo.gl/maps/2J2Wvasxj1v
出店数  最大20店舗
販売時間 10:00~13:00
主催   NPO法人ひと・コネクト兵庫 
     神戸食サポート協議会(神戸食フェス)
共催   楽農レストラン 「育みの里 かんでかんで」

只今、出店者募集中!※締切8月14日(月)必着
申込書 Download マリンピア神戸ファーマーズマーケット

「神戸食フェス」出店・出店協賛の募集を開始しました

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募集締切は9月4日(月)必着

神戸食フェス会場

神戸食フェス、秋の開催は10月15日(日)に決定しました。
同時開催として「子育て応援すまいるフェスタ」が連携します。
また、「舞子公園秋の芸術祭2017~5館合同フェスティバル~」も開催されるので、垂水のマリンエリアから目が離せません!
どうぞご期待ください!!



出店ブースご紹介(2017年春ラインナップ)

神戸食フェスを一緒に盛り上げます!

ステージ出演者ご紹介

タイムテーブル

出店協賛ブース

私たちは神戸食フェスを応援しています!

皆様のご支援、ご協力ありがとうございます

趣旨協賛について

食を通じて「神戸市西部のまちづくりと兵庫・神戸の魅力発信」。
産学官民が連携し開催。兵庫・神戸産の上質で豊富な食材をPRするとともに、市内、市外、旅行者の方々に食して頂くことで、「食を通じたまちづくり及び観光振興の推進」を図ります。
企画概要・協賛のお願いをご覧察の上、誠に恐縮ですが、みなさまからのご協賛・ご協力を賜りたくお願いを申し上げる次第です。どうぞよろしくお願いいたします。

企画概要・趣旨ご協賛のお願い(PDFダウンロード)

2017年春企画
神戸食フェスキッズ体験ブース「無添加ウインナーづくり」参加募集!

人気の無添加ウインナーづくりを体験しませんか?
原材料の豚肉は徳島県のウインナークラブの豚肉を使用し、玉ねぎはもちろん国産!
普段食べているウインナーがどうやってできるのか、 ぜひ手づくりを体験してみてください。
お一人様、およそ6~7㎝の長さのソーセージが3本。
自分で作ったウインナーをパン1個にはさんでホットドッグで食べていただきます。

「無添加ウインナーづくり」
開催日 : 4月9日(日)

時間 :
・午前(11:30~13:00)
・午後(14:00~15:30)
受付は各30分前

定員 : 各30人

会場 : マリンピア神戸さかなの学校 大会議室

参加費 : 500円/1人

講師 : 生活クラブ都市生活食育プロジェクトチーム

締切 : 3月24日(金)
応募多数の場合は先着順

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NPO法人ひと・コネクト兵庫

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マリンピア神戸さかなの学校

神戸市垂水区海岸通12-4
TEL:(078)706-5550
FAX:(078)706-5636

Email

info@kobe-eat-fes.com

NPO法人ひと・コネクト兵庫

〒655-0852
神戸市垂水区名谷町寺池1452-1
TEL : 078-709-6500
FAX : 078-709-8710